ごはんのとも
私のおすすめのご飯のともは「糀納豆」
納豆は苦手な私でも食べれます。 というかこれは好きです。
納豆の薬膳効果 シミ しこりをほぐす 整腸作用
材料
糀 120g
納豆 120g
醤油 90cc
味醂 90cc
塩ふき昆布 15g
にんじん千切り 1本分
胡麻(黒でも白でも)
① 醤油と味醂を煮立たせます
②にんじんの千切りを入れて火を止めます
③粗熱を冷ましてから 糀と混ぜる
④ 納豆、胡麻 昆布を入れて冷蔵庫で1ヶ月保存できます
昆布も腎に良い食べ物 アンチエイジング効果期待できます。
にんじんも 「血」を補い、目にも良い
胡麻は白胡麻は潤い 黒胡麻は集中力UP
納豆は シミ、血流UP 整腸効果あり
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